这些创新原料将应用于配方奶粉、特医食品和营养品等领域，相关产品预计今明两年陆续上市。其中，羊乳酪蛋白酶解物通过特有酶解工艺释放出多种活性成分，具有促进骨骼生长、提高免疫力等功能；羊初乳粉则突破了加工技术瓶颈，保留了更多活性成分。
澳优构建了从基础研究到产业转化的全链条创新体系，其研发团队与全球顶尖院校合作，已完成45项羊奶研究。目前公司拥有500余项国家专利，在羊奶粉研究领域的专利占比达50%。这些科研成果已应用于多款新产品，如佳贝艾特推出的低敏配方羊奶粉等。
此次技术突破不仅填补了羊奶行业原料配套的市场空白，也为产业打开了更广阔的应用前景，将推动羊奶产品向"全民营养"方向发展。这些创新成果的产业化应用，标志着中国羊乳产业链的重要进步。
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｜ 2025-05-31 09:38
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